説明
Mille Blanc, est un Bordeaux Blanc sec, 100% Muscadelle, un vin parfait pour un apéritif, avec un bouquet très floral et muscaté.
Mille, car il y aura seulement mille bouteilles en blanc et mille en rouge. Chaque bouteille est numérotée, donc unique !
L’encépagement :
100% Muscadelle
Vendange & Vinification :
Vendanges mécaniques: les baies sont alors pressées afin d’extraire le jus. Ce jus est alors mis en amphore où sera effectuée la fermentation alcoolique.
Élevage :
Elevage en amphore pendant 5 mois.
Consommation :
A déguster dans les 2 ans. Température de service environ 5-8 °C.
