波娜丝酒庄特酿高级波尔多干红葡萄酒

梅洛,赤霞珠和品丽珠为葡萄酒带来各自不同的特征。梅洛带来圆润感,赤霞珠带来结构(单宁)和丰满度,品丽珠带来轻巧和灵活度。

葡萄品种:

70% 梅洛,20% 赤霞珠,10% 品丽珠

采摘和酿造:

红葡萄酒是浸渍葡萄酒,要使果汁与果实,果皮和果仁充分接触。酒精发酵过程中,我们通过搅拌使香气和单宁缓慢的释放出来。

酒精发酵过程一般持续3周。

陈酿:

全新法国橡木桶陈酿12个月。

饮用:

建议10年内饮用。适饮温度16度。

品酒

石榴石的红色酒裙带着粉红色的反光,持久,明亮,清澈的颜色。香气浓郁复杂,混合红色和黑色水果,带有香草,烤面包和烧烤的味道。口感饱满圆润,单宁优雅,留有水果和木材的香气。

餐酒搭配

波尔多牛肝菌,烤兔肉,鹌鹑配葡萄和鹅肝,牛肉饼,小牛里脊,普罗旺斯羊肉串,烤牛排。

荣誉奖项

2016年独立酒农大赛铜牌。

2017年独立酒农大赛铜牌。

2018年“Guide Hachette”葡萄酒杂志2颗星。

您希望参加一次品酒?

每天9点到18点可以在我们的大厅品尝到波娜丝酒庄和穆利埃酒庄,无需预约。

EARL DES VIGNOBLES FOURNIER
Château de Bonhoste
33420 Saint Jean de Blaignac
France
电话 : +33 557 84 12 18
传真 : +33 557 84 15 36

联系我们

       

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